Dr Schar
Schär - Mélange de service alimentaire sans gluten - 1kg
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Dr.Schar - Postal (BZ) - Schar
Paquet de 1kg
Un mélange universel sans gluten pour la cuisine professionnelle, adapté à la fois comme mélange de cuisson et pour la préparation de gâteaux, pains et soupes.
farine de riz , fécule de pomme de terre , sucre, épaississants : hydroxypropylméthylcellulose , gomme de caroube ; sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras.
Peut contenir des traces de soja.
SANS BLÉ. SANS LACTOSE
utiliser selon les recettes sur l'emballage
Conserver dans un endroit frais et sec à l'écart des sources de chaleur.
| Valeur énergétique kj | 1446 |
| Valeur énergétique kcal | 341 |
| Les glucides | 80g |
| dont les sucres | 4.1g |
| Protéine | 3.2g |
| Graisses | 0.7g |
| dont saturé | 0.4g |
| fibres | 0.7g |
| sel | 0.78g |
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