S.Martino
S.Martino - Levure de bière sucrée et salée, sans gluten - 3x25gr
S.Martino - Levure de bière sucrée et salée, sans gluten - 3x25gr
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CLECA SPA - San Martino dall'Argine (MN)
LA LEVURE DE BIÈRE - Levure de bière S.Martino, 100% naturelle, pour la préparation de pain, tartes salées, pizzas, pâtisseries spéciales comme brioches, croissants, panettone et desserts typiques des boulangeries traditionnelles. Il ne contient ni additifs ni émulsifiants et est sans gluten.
Le paquet contient 3 sachets de 10 g chacun.
Chaque sachet convient pour 500/800 g de farine.
Levure séchée (Saccharomyces cerevisiae)
Pour l'utiliser, suivez les instructions de la recette. Prêt à l'emploi.
Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique kj | 1486 |
Valeur énergétique kcal | 355 |
Les glucides | 19g |
dont les sucres | 14g |
Protéines | 44g |
Graisses | 5,7g |
dont saturé | 0,9g |
Fibres | 27g |
sel | 0,8g |
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