Chi Siamo
BSG è l’acronimo di “Bottega senza Glutine”.
Dopo oltre 20 anni di esperienza sugli alimenti senza glutine, meticolosamente ricercati, selezionati e venduti sul web quando ancora le gamme a disposizione erano poche e le aziende farmaceutiche non avevano un forte interesse ad entrare nel settore, BSG ha seguito il trend ampliando la gamma degli assortimenti inserendo
- alimenti privi di allergeni (alimenti senza lattosio, lievito, uova, etc.)
- alimenti e prodotti biologici
- alimenti per la prima infanzia
- alimenti dieto-terapeutici in genere
Diventando così un’Azienda altamente specializzata nella distribuzione all’ingrosso di alimenti biologici e alimenti per intolleranze alimentari.
Storia
BSG nasce nel lontano 2000 per la volontà di un imprenditore celiaco padre di due figli anch’essi intolleranti al glutine.
La difficoltà di reperire prodotti diversi ed il ridotto numero degli alimenti proposti in farmacia in quel tempo, lo spinse a contattare direttamente produttori, anche di piccole dimensioni e con limitate possibilità di distribuzione, e a creare il primo e-commerce senza glutine.
Nel 2003 BSG è contattata da alcune aziende di ristorazione che avevano il duplice problema di far reperire direttamente dalle varie strutture (mense scolastiche / aziendali ed ospedali) gli alimenti senza glutine e di fornire una più ampia gamma di prodotti: inizia a svilupparsi quello che è ormai il suo core-business specializzandosi nelle forniture alla Ristorazione Collettiva investendo notevoli risorse umane ed economiche.
Attualmente BSG fornisce, oltre che strutture specializzate nella ristorazione collettiva, anche catene alberghiere e turistiche tra le quali le più importanti navi da crociera.
Il Team
Il Team di BSG si è sensibilizzato sull’importanza di supportare i responsabili dell’approvvigionamento alimentare evitando l’incombenza di recarsi personalmente in farmacia per acquistare alimenti senza glutine o per intolleranze. Offre un risparmio in termini economici, un assortimento molto vasto e sicuro.
Le Aziende che si occupano di Ristorazione Collettiva gestendo Appalti in strutture Pubbliche, devono rigorosamente subordinare i loro acquisti ai requisiti di legge previsti per le varie tipologie di alimenti da somministrare presenti sui Capitolati, BSG offre una competenza acquisita, nel settore delle intolleranze alimentari e sugli Alimenti Dietoterapeutici, in oltre un decennio di operato.
In una dieta equilibrata è molto importante non eliminare alimenti che portano il nutrimento corretto al nostro corpo, in questo caso BSG propone una gamma completa di prodotti di qualità (da piccoli prodotti artigianali, difficilmente reperibili nella GDO, alle grandi marche già note).
Note predominanti che contraddistinguono l’operato del team sono la celerità nella fornitura e consegna in loco e la consulenza personalizzata di uno staff competente e dedito a rispondere a qualsiasi tipo di informazione, dando la giusta assistenza alle strutture che devono adeguarsi alle norme previste dalla legge 125/2005.
Servizi
BSG è il Partner Ideale in grado di offrire un servizio sicuro e personalizzato per tutte le intolleranze alimentari offrendo:
- Ampi assortimenti alimentari: alimenti senza glutine, aproteici, senza latte, senza uova, senza zucchero, al farro, al kamut e biologici, inoltre può offrire prodotti per diete vegetariane e vegane.
- Possibilità di avere un maggior controllo sui costi, con listini sempre aggiornati, sia nei prezzi sia nelle novità.
- Servizi di trasporto per alimenti a temperatura ambiente, temperatura controllata, alimenti freschi e surgelati (acquistabili anche in piccoli quantitativi).
- Distribuzione con consegna diretta o indiretta ai centri di produzione pasti quali mense scolastiche, mense ospedaliere o presso la ristorazione turistica navale/alberghiera.
- Ricerca e consulenza prodotto, tutto correlato con schede tecniche e schede allergeni.
- Spedizioni e consegne personalizzate, utilizzando trasporti con corrieri espressi per consegne anche in 20/24 ore e spedizioni direttamente presso clienti privati.
- Spedizioni in piccoli pacchi o pallet a seconda delle esigenze del cliente.
- Evasioni ordini in massimo 5 giorni lavorativi. Il personale risponde direttamente al telefono o mail per qualsiasi informazione o esigenza.
- Fatturazione personalizzata per centri di costo ed inoltrata a mezzo tracciati e files. Invio fatture o documenti utilizzando posta certificata.